산지 신선배송으로 즐기는 ‘원우목장 요쿠 수제 요거트•치즈’ 주목
산지 신선배송으로 즐기는 ‘원우목장 요쿠 수제 요거트•치즈’ 주목
  • 김정민
  • 승인 2019.11.21 10:18
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[스마트경제] 최근, 바쁜 직장인들과 솔로족의 증가로 장보기의 문화가 진화하면서, 온라인 장보기를 통해 집에서 받아보는 신선배송 장보기의 사용자가 증가하고 있다. 더불어, 배송 시스템도 발전을 거듭하고 있는 가운데, 배송의 형태가 당일배송, 새벽배송, 총알배송, 로켓프레쉬 등 신선배송시스템의 발전은 소비자로 하여 각광을 받고 있다.

대형 온라인판매사이트의 신선배송 시스템 외에도 산지에서 직접 배송해주는 산지 신선배송 시스템도 더불어 발전을 거듭하고 있다. 신선식품의 대표로 불리우는 수제 요거트, 치즈 제품도 이제는 산지 농장에서 당일 생산하고, 신선 배송을 진행하고 있어 큰 화제이다.

아침에 짠 우유로 당일 생산하고 신선 배송해주는 ‘원우목장 요쿠’는 대표상품인 수제 요거트와 치즈를 산지에서 신선배송을 진행하면서, 소비자가 신선하고 안전하게 상품을 받아 볼 수 있어, 소비자의 만족도가 매우 높다.

차별화된 산지 신선배송을 진행하고 있는 원우목장 요쿠는 당일 아침에 짠 신선한 우유로 無첨가(無방부제, 無색소, 無유화제, 無인공감미료, 無향신료)한 최상품의 수제 요거트, 치즈를 생산하고 있다.

특히, 원우목장은 전라남도 화순군의 청정지역에 농장이 위치하고 있으며, 화순군은 약초의 고장으로 친환경 약용작물 특성화 지역으로 선정된 지역으로 맑은 공기와 최상품의 약초 생산지로 유명하며, 이러한 곳에 위치한 원유목장은 유가공품 생산의 식품안전관리인증 햇섭(HACCP) 인증과 농림축산식품부 목장 안전관리인증 햇섭(HACCP) 인증 등 최상위 청정생산시스템을 운영하고 있다.

더불어, 원우목장 산지에서 다양한 체험프로그램을 운영하고 있으며, 당일 아침에 짠 우유를 통해 수제요거트 만들기 체험, 스트링치즈 만들기 체험, 농장체험 등 로컬푸드 체험 프로그램 등도 운영하고 있어 수제 요거트와 치즈의 우수성을 알리고, 직접체험을 통해 신선하고 안전한 상품을 직접 구매도 가능하다.  
 

김정민 기자 kjm00@dailysmart.co.kr


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