[스마트경제] 하림은 ‘더미식(The미식) 갈비교자’를 출시한다고 2일 밝혔다.회사에 따르면 이번에 출시한 더미식 갈비교자는 100% 국내산 돼지고기와 과일을 배합해 만든 특제 간장 소스로 맛을 낸 만두로 육즙이 살아있는 꽉 찬 갈비소가 특징이다.더미식 갈비교자의 육즙 만두소는 국내산 갈비살을 비롯해 뒷다리살과 지방을 최적의 비율로 조합해 담백함과 고소함을 살리고 양파, 대파, 부추 등 국내산 생채소를 큼직하게 썰어내 씹는 식감까지 더했다.하림 관계자는 “신제품 라인업 확장을 통해 육즙만두 시리즈의 경쟁력을 강화하고, 올 하반기에도

[스마트경제] 호텔신라는 추석 선물세트를 선보인다고 2일 밝혔다. 호텔에 따르면 이번 추석 선물세트는 스테디 셀러인 한우부터 △수산, △웰빙, △주류, △라이프스타일까지 다양한 카테고리의 제품을 10만원 대부터 1,000만원 대까지 구성해 다양한 고객 분들이 용도에 맞춰 최고의 선물을 할 수 있도록 한 점이 특징이다.또 호텔신라의 오랜 노하우를 담은 선물세트도 새롭게 선보였다. △30년 이상 경력 신라호텔 주방장의 노하우를 담은 특제소스로 맛을 낸 ’신라 LA갈비’, △영국의 고급 차 브랜드 ‘티 메이커스 오브 런던’에서 호텔신라만

[스마트경제] 오뚜기는 제주 특화 브랜드 '제주담음’에서 '제주 흑돼지 마농짜장'을 출시했다고 2일 밝혔다.회사에 따르면 '제주담음'은 2021년 오뚜기가 제주도와의 지역 상생을 도모하는 취지로 론칭한 브랜드이다.제주담음 브랜드는 다양한 라인업을 구축했으며, 제주산 흑돼지와 감자 등을 넣은 ▲제주 흑돼지카레, 제주산 온주감귤과 한라봉을 넣은 ▲제주 한라봉마말레이드, 향긋한 감귤도우에 제주 흑돼지고기와 제주산 당근 등을 풍부하게 토핑한 ▲제주 감귤도우 피자 등이 있다.제주담음 '제주 흑돼지

[스마트경제] 풀무원식품은 지속가능식품 전문 브랜드 풀무원지구식단의 올해 상반기 매출이 작년 동기 대비 약 74% 증가했다고 2일 밝혔다.회사에 따르면 상반기 실적 향상에는 이효리 광고로 브랜드 인지도 향상 효과를 톡톡히 봤다. 지난 1월 지구식단 모델 이효리의 광고를 공개한 이후 소비자 반응이 크게 늘어났다. 소비자 데이터 플랫폼 오픈서베이가 지구식단 메인 타깃인 2039 남녀를 대상으로 조사한 결과, 식물성 대체식품으로 가장 먼저 떠오르는 브랜드 응답에서 풀무원 및 풀무원지구식단이 압도적 우위(46%)를 점했다. 풀무원지구식단은

[스마트경제] 사조대림은 신동엽과 함께 한 프리미엄 맛살 ‘로얄크랩’ 광고 조회수가 누적 900만 회를 돌파했다고 2일 밝혔다.사조대림은 지난 5월 ‘로얄크랩’ 모델로 개그맨 신동엽을 기용해 캠페인을 시작하고 모델과 함께한 광고 영상을 공개했다.광고는 신동엽과 함께 한 재치있는 연출로 화제에 올랐다. 로얄크랩을 맛본 신동엽이 느낀 감동을 유쾌한 스토리로 풀어내면서 신제품의 특장점을 효과적으로 전달했다는 호평을 받았다. 이에 광고 영상은 유튜브에서 전체 누적 조회수 총 900만 회를 넘어서며 인기를 얻었다.영상 외에도 온·오프라인을

[스마트경제] CJ프레시웨이는 지난달 ‘2024 레드닷 어워드’ 브랜드&커뮤니케이션 디자인 부문 위너와 ‘K-디자인 어워드 2024’ 커뮤니케이션 부문 골드위너의 영광을 안았다고 2일 밝혔다.1955년 독일 노르트라인 베스트팔렌 디자인센터 주관으로 시작한 ‘레드닷 어워드’는 세계 3대 디자인 어워드로 알려져 있다. ‘K-디자인 어워드’는 아시아 3대 디자인 어워드 중 하나로 꼽힌다.이번 어워드 수상은 CJ프레시웨이의 외식 솔루션 경쟁력을 입증하기 위해 자체적으로 브랜드 디자인을 개발한 성과다. 외식 솔루션은 브랜드, 디자인, 메뉴

[스마트경제] CJ푸드빌이 전문적인 식품안전 교육을 통해 협력업체의 건강한 성장과 경쟁력 강화에 나선다.CJ푸드빌은 지난 1일 서울 중구 을지로사옥에서 자사 협력업체들을 대상으로 ‘2024 CJ푸드빌 식품안전 세미나’를 진행했다고 2일 밝혔다. 이번 세미나는 식품안전 관련 최근 동향과 주요 사례, 대응 방안을 공유하고, 식품 품질관리의 중요성을 강조하기 위해 마련됐다. 세미나에는 CJ푸드빌의 베이커리 및 외식 부문의 31개 협력업체 관계자들이 참석했다.CJ푸드빌은 이번 교육에서 ▲협력업체 식품안전진단 주요 사례 ▲식품사고 사례 ▲식

[스마트경제] 남양유업은 신제품 ‘이너케어 뼈관절 프로텍트(이하 이너케어 뼈관절)’를 출시했다고 2일 밝혔다.회사에 따르면 이번 제품은 식약처 인증 기능성 원료와 프로바이오틱스를 정제∙액상 이중제형으로 설계했다. 이 안에는 구절초 추출물, 비타민D, 아연, 셀렌 등 관절 및 연골 건강, 골다공증 발생 위험 감소, 면역 증진 등에 도움되는 성분이 함유됐다. 이와 함께 유산균 증식 및 유해균 억제를 위한 프로바이오틱스로 장 건강까지 생각했다. 또한 이중제형으로 발효유 액상을 통해 정제(알약)를 물 없이 간편하게 섭취할 수 있다.남양유업

[스마트경제] 삼양식품은 스낵 브랜드 '짱구'의 신제품인 '흰둥이 짱구'를 출시했다고 2일 밝혔다.흰둥이 짱구는 30종의 흰둥이 전용 띠부씰 중 1장이 동봉됐다. 이번 제품은 시럽이 아닌 크림치즈와 모차렐라 치즈로 맛을 내 진한 풍미가 특징이다.삼양식품은 흰둥이 짱구 포장재에 친환경 수성 잉크를 사용하는 플렉소 인쇄술을 적용했다. 기존 유성 잉크 인쇄 방식보다 탄소 배출을 70% 이상 줄일 수 있다.삼양식품 관계자는 “1973년 첫 출시한 오리지널 삼양 짱구가 올해로 51주년을 맞이했다”며 “앞으로도 다

[스마트경제] 농심은 전통술 문배주와 제주 감귤 증류주를 활용한 하이볼 제품 '구디웨이브클럽 전통주 하이볼' 2종을 출시했다고 2일 밝혔다.구디웨이브클럽은 농심 사내스타트업 전통주 사업팀이 선보인 브랜드로, 전통주 하이볼 신제품을 오는 14일부터 GS25 편의점에서 한정 판매한다.농심은 신제품을 통해 하이볼을 즐기는 젊은 세대에게 전통주의 매력을 알린다는 계획이다. 또 우리 과수 농가에 도움이 되도록 제품에 국내산 배와 청귤 농축액을 넣었다.농심은 전통주 하이볼 출시에 맞춰 GS25 편의점과 함께 오는 9∼18일 성동

[스마트경제] 크라운해태제과는 전날 중구 남산국악당 크라운해태홀에서 '제1회 누리한음회' 공연을 개최했다고 2일 밝혔다.공연은 명인 명창의 궁중음악과 신명 나는 민속악으로 구성됐다.공연은 길놀이와 진도북춤으로 시작됐고 승무와 관악 합주 대풍류가 어우러진 '승무와 대풍류', 원장현 명인의 대금 독주, 사물놀이 등이 펼쳐졌다.크라운해태제과 윤영달 회장은 “기악과 노래, 춤 등 우리 전통 예술을 대표하는 명인들이 한 곳에 모인 누리한음회의 발족을 기념하는 뜻 깊은 공연”이라며 “누리 한음회의 정기적인 공연을

[스마트경제] 롯데칠성음료는 홈플러스와 함께 지난 4월 18부터 6월 12일까지 2개월간 사회공헌 활동으로 진행한 '대한민국 청년 응원 캠페인' 수익금을 모아 대한적십자사에 전달했다고 1일 밝혔다.기부금 전달식은 지난달 31일 대한적십자사 서울사무소에서 문효식 롯데칠성음료 신유통부문장, 양수령 홈플러스 그로서리총괄, 박종술 대한적십자사 사무총장 등 관계자들이 참석한 가운데 진행됐다.롯데칠성음료는 전국 홈플러스 점포에서 '칠성사이다 제로' '핫식스' '비타파워' 등으로 구성된

[스마트경제] bhc 치킨은 새로운 사이드 메뉴 ‘맛초타코야키’를 출시한다고 1일 밝혔다.‘맛초타코야키’는 문어와 양배추, 대파 등 야채를 넣은 타코야키에 bhc ‘맛초킹’ 소스를 더한 사이드 메뉴다.‘맛초킹’은 bhc 치킨이 지난 2015년 선보인 대표적인 간장치킨 시리즈다. 숙성 간장과 꿀을 넣은 달콤 짭조름한 맛의 오리엔탈 블렌드 소스가 특징이다.출시 직후 ‘뿌링클’, ‘골드킹’과 더불어 판매 순위 상위권에 오르며 인기를 얻었다. 누적 판매량은 3500만개를 돌파했다.bhc 치킨 관계자는 “고객들의 다양한 입맛을 충족시키기 위

[스마트경제] 동원F&B는 연결 기준 올해 상반기 영업이익이 788억원으로 작년 동기보다 11.2% 증가한 것으로 집계됐다고 1일 공시했다.같은 기간 매출은 2조1806억원으로 2.2% 늘었고, 순이익은 633억원으로 35.9% 늘었다.동원F&B의 연결 기준 2분기 매출액은 1조615억원, 영업이익은 289억원으로, 각각 0.9%, 5.4% 올랐다.이는 설비투자를 진행한 참치액, 즉석밥, 펫푸드 등 전략 품목이 안정적인 성장을 기록한 덕분이다. 기능성 우유와 자연치즈 등 차별화된 신제품을 선보인 유제품 부문과 제로 칼로리를 앞세운

[스마트경제] 오뚜기는 자사몰인 오뚜기몰의 올해 상반기 매출이 작년 같은 기간보다 46% 증가했다고 1일 밝혔다.온라인 전용 브랜드인 '가뿐한끼'와 '컵누들' 등 열량 부담을 낮춘 간편식 매출 성장이 두드러졌다.가뿐한끼는 곤약볶음밥, 현미밥, 곤누들 비빔국수 등 제품을 갖춘 간편식 브랜드로, 상반기 매출이 180% 늘었다.저칼로리 제품인 컵누들류 제품과 창립 제품인 카레 제품 매출은 각각 81%, 56% 증가했다.'3분카레' 매운맛과 약간 매운맛의 매출이 가장 큰 폭으로 늘었다.회사 관계자

[스마트경제] 빙그레는 발효유 신제품 '요플레 제로 드링크 무당 플레인'을 출시했다고 1일 밝혔다.회사에 따르면 이번 신제품은 최적 배합과 발효 기술 공정을 통해 만든 제로 슈거 제품이다.또한 장 건강에 도움을 줄 수 있다고 알려진 프로바이오틱스 유산균을 함유하고 있다.회사 관계자는 “요플레가 국내에 출시된지 40년 동안 다양한 변화와 연구를 통해 소비자들에게 건강하고 좋은 품질의 제품을 선보여왔다”면서 “요플레 제로는 식사 대용이나 간식 등 취향에 따라 남녀노소 즐길 수 있도록 병당 700ml의 넉넉한 용량으로 출시

[스마트경제] 맥도날드는 연천군과 스마트팜 육성 및 양상추 생산·홍보·유통 판로 확보 협조 등을 내용으로 하는 다자간 업무협약을 체결했다고 1일 밝혔다.협약에는 ▲연천군 내 스마트팜 육성 및 활성화 ▲소규모 시험 재배 스마트팜 구축 및 운영 ▲연천군 양상추 생산·홍보·유통 판로 확보 관련 적극 협조 등 연천군과의 지역 상생을 위한 내용이 담겼다. 맥도날드는 이번 협약을 통해 고품질의 국내산 양상추 수급을 원활히 하는 것은 물론 지역 사회 및 농가와 지속적으로 관계를 강화할 방침이다.맥도날드 관계자는 "한국맥도날드는 이번 협약을 통해

[스마트경제] CJ제일제당의 1호 사내벤처이자 식물성 음료·디저트 브랜드 ‘얼티브’는 식물성 아이스크림 ‘얼티브 모나카’ 2종을 선보였다고 1일 밝혔다. 얼티브는 앞서 단백질 음료를 선보였고 이번에 디저트로 제품군을 확장했다.신제품은 얼티브 모나카 밤맛·초코 두 종류로, 기존 식물성 아이스크림 특유의 서걱거리는 식감을 최소화했다. 또 쌀전분과 해바라기유를 조합한 원료로 우유 크림과 비슷한 풍미를 구현했다.얼티브는 편의점 GS25에서 제품을 판매하고 이후 다른 편의점과 CJ더마켓, 대형마트 등으로 판매처를 확대할 예정이다.윤재권 CJ

[스마트경제] CJ푸드빌은 1일 충청남도 농수산물을 활용한 제품을 개발하기 위해 당진시, 예산군과 함께 '상생발전을 위한 4자 업무협약'을 맺었다고 밝혔다.CJ푸드빌은 당진시에서 새우를, 예산군에서 쪽파를 각각 공급받기로 했다.이를 통해 충남 농어가는 판로를 확보하고 지역 특산물을 알릴 수 있게 됐다.CJ푸드빌은 빕스, 제일제면소 등 주요 브랜드 매장에서 하반기 중 충남 식재료의 장점과 맛을 살린 메뉴를 선보일 예정이다. 또 뚜레쥬르는 예산 쪽파를 활용한 신제품을 준비하고 있다.CJ푸드빌은 지난 2022년에는 경남 남

[스마트경제] 식품의약품안전처(이하 식약처)는 내년 '디지털의료제품법' 시행을 앞두고 세부 허가 규정 등을 담은 시행령·시행규칙 제정안을 입법 예고했다고 31일 밝혔다.디지털 의료기기는 AI, 지능형 로봇 기술 등 첨단 기술이 적용된 의료기기로, 질병 진단·치료 예측·부작용 모니터링 등을 위한 유무형의 제품을 아우른다.기존에는 AI 알고리즘 등이 의료기기에 적용될 경우, 제품별로 각각 허가를 받아야 했다.식약처는 제정안에 따라 디지털 의료기기 구성 요소별 평가 체계가 마련돼 제품 인허가 절차가 간소화될 수 있다.디지털