GS25, 기능성 채소 '아이스플랜트' 사용 샐러드 선봬
2023-03-20 권희진
[스마트경제] GS25는 21일 기능성 채소 아이스플랜트를 넣은 샐러드를 출시한다고 20일 밝혔다.
이번에 출시하는 샐러드는 '프리미엄 아이스플랜트 샐러드', '애플망고 케이준샐러드', '트러플치킨 단호박샐러드', '레몬리코타 잠봉햄샐러드' 등 4종이다.
아이스플랜트는 줄기와 잎 표면에 있는 투명한 결정이 얼음 결정처럼 보인다는 뜻에서 이름이 붙여졌다.
GS25는 이번 샐러드 출시를 계기로 원재료의 구성과 가격에 따라 프리미엄, 베이직, 가성비 라인으로 상품을 세분화했다.
프리미엄라인은 야채를 중심으로 기능성을 강조했고 베이직 라인은 끼니 대용이 가능한 샐러드로 대중적으로 선호하는 과일, 채소로 구성됐다.
가성비라인은 빵, 달걀 등 다른 상품과 함께 먹을 수 있도록 용량을 구성했다.
정시현 GS리테일 후레시밀팀 MD는 “편의점 업계 최초로 아이스플랜트를 사용한 샐러드는 건강 등을 우선시하는 고객들에게 희소식이 될 것으로 예상된다”며 “고객 맞춤형 라인업 확대를 통해, 하루 한끼 고민없이 GS25편의점 샐러드를 선택하실 수 있도록 신선하고 맛있는 샐러드를 제공해 드리기 위해 역량을 다할 것”고 말했다.
권희진 기자 hjk7736@dailysmart.co.kr
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