[스마트경제] 남양유업은 프렌치카페 카페믹스를 리뉴얼 출시했다고 5일 밝혔다.

회사에 따르면 프렌치카페는 전문 ‘Q-grader’가 1년 이내 수확한 커피를 직접 선별하고 품질을 관리한다. 원두 고유의 특성을 살린 저온 로스팅 공법을 통해 맛과 향을 최대로 끌어올리고, 특수 설계된 2가지 추출방식 ‘Dual-Presso’ 추출 공법을 통해 밸런스를 잡는다. 이렇게 추출된 원두의 아로마(향)을 분리하여 향을 구현하고, 질소 충전 포장을 통해 신선함을 잡았다.

또 신선한 무지방 우유와 커피의 완벽한 밸런스를 잡아 더 깔끔한 부드러움을 선사하는 동시에, 제품에 들어가는 당을 줄이면서도 고유의 맛을 유지하였다. 여기에 장내 유익균의 먹이가 되는 프리바이오틱스를 함유해 건강함을 더했다.

남양유업 김정현BM은 “커피믹스의 간편함 속에 더욱 부드럽고 깔끔한 커피 맛을 담아내기 위해 이번 리뉴얼을 진행했다”며 “앞으로도 커피가 떠오르는 순간마다 소비자분들이 프렌치카페를 선택할 수 있도록 맛과 품질 만족을 높이기 위해 최선을 다하겠다”라고 전했다.

권희진 다른기사 보기