[스마트경제] CJ제일제당이 한식 파인다이닝 레스토랑 실습 프로그램인 'K-Stage'(케이스타쥬) 참가자를 모집한다고 13일 밝혔다.

이 프로그램은 유망한 젊은 한식 셰프를 육성하는 퀴진.K(Cuisine.K) 프로젝트의 일환으로, 최고 수준의 한식 레스토랑에서 경험을 쌓을 수 있는 인턴 기회를 제공한다.

참가자들은 모수, 소설한남, 주옥 등 미슐랭 가이드에 등재된 한식 파인다이닝 레스토랑에서 2개월간 실습을 한다. 20일까지 퀴진.K 웹사이(cuisinekproject.com/kr)에서 지원하면 된다. 

CJ제일제당 관계자는 “이번 스타쥬 프로그램을 통해 한식의 정교함과 전통을 체득하고 창의적인 요리에 대한 아이디어와 기술력을 길러 차별화된 한식을 선보일 수 있도록 했다”면서 “앞으로도 글로벌 시장에서의 한식 경쟁력 강화에 필수적인 요소인 한식 전문인력을 양성하기 위해 전폭적으로 지원을 할 것”이라고 전했다.

권희진 기자 hjk7736@dailysmart.co.kr

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